Этот изысканный десерт — подлинное воплощение шоколадного совершенства. Три слоя, три оттенка вкуса и текстуры создают гармоничную композицию, где каждый элемент дополняет другой, раскрывая многогранность любимого лакомства. Состав и роль ингредиентов
Сливки 33 % — основа для воздушных муссов, придают кремовую нежность и бархатистость, уравновешивают насыщенность шоколада.
Молочный шоколад — средний слой десерта, вносит мягкую сливочную ноту и умеренную сладость, создаёт плавный переход между контрастными вкусами.
Белый шоколад — верхний слой, дарит деликатную ванильную сладость и изысканную кремовость, завершает вкусовую палитру.
Тёмный шоколад — база нижнего слоя, задаёт глубокий, насыщенный тон с лёгкой горчинкой, формирует основательный шоколадный фундамент.